Làng nghề làm nước mắm truyền thống thôn An Lương (tỉnh Quảng Nam) đã hình thành từ thế kỷ 19 và được gìn giữ, phát triển cho đến ngày nay. Trong đó, nước mắm Duy Trinh là một trong những cơ sở còn sản xuất nước mắm truyền thống với sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao
Tác giả: Phước VinhNước mắm truyền thống Ông Trinh: Lưu giữ và phát triển
30 Tháng tám, 20240
Bài xem nhiều
24 Tháng năm, 20240
Đưa dược chất saponin vào củ khoai lang
Là một tiến sĩ chuyên ngành ngôn ngữ học và đang công tác tại Trường Đại học Quảng Nam nhưng chị Nguyễn Thị Hồng Sanh (phường Tân Thạnh, TP.Tam Kỳ) lại có niềm đam mê với nông sản Việt. Chị đã tham gi
Read More
21 Tháng sáu, 20190
Nuôi gà khởi nghiệp
Quyết chí làm giàu trên đất quê nhà, chàng trai Mai Văn Thuật (SN 1992, xã Tam Mỹ Tây, huyện Núi Thành) không ít lần nếm thất bại... Nhưng mọi khó khăn không làm nản lòng chàng thanh niên này. Gầy dựn
Read More
15 Tháng sáu, 20240
“Khởi nghiệp xanh” tại Hội An
Sau khi thành lập thì Hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo TP.Hội An luôn hỗ trợ cho các nhà khởi nghiệp phát triển sản phẩm, dịch vụ nương tựa vào thiên nhiên và giá trị bản địa. Phát huy lợi thế truyền
Read More
16 Tháng Một, 20240
Món chả ống tre độc đáo của chàng trai xứ Quảng
Từ bỏ công việc kế toán trưởng một công ty lớn cho thu nhập cao. anh Trương Thanh Hiên ( SN 1986, quê Thăng Bình ) quyết định khởi nghiệp. Sau nhiều lần thất bại, anh đã cho ra đời sản phẩm chả ống tr
Read More
22 Tháng năm, 20200
Người mang đặc sản của đồng bào Bh’nong đi xa
Sinh ra và lớn lên ở Hiệp Đức, những năm tháng tuổi trẻ, chị Võ Thị Minh Nga (SN 1988, xã Quế Thọ) chọn TP.Hồ Chí Minh để lập nghiệp với nghề nhà báo. Đi nhiều, trải nghiệm nhiều, chị càng trăn trở nh
Read More
Comment here